Certains ustensiles sont plus indispensables que d’autres
Vous passez le plus clair de votre temps en cuisine ou vous êtes sur le point de le faire, ayant décidé de prendre en main ce que vous allez consommer. …
Faire le point sur la casserole et la cocotte
On confond un peu les deux parfois, on prend l’une pour l’autre, bref, elles font partie de toute batterie de cuisine qui se respecte et elles ont leur place dans …
Les qualités d’un couteau en céramique
Les couteaux figurent parmi les éléments indispensables en cuisine. Eh oui, comment préparer un petit plat, aussi simple soit-il sans couteau ? Particuliers et cuisiniers professionnels ont ainsi tous besoin …
Quelles étapes pour bien préparer un barbecue ?
Durant toutes les étapes de préparation de votre barbecue, il est important de prêter attention à certains détails. Ainsi, voici la technique pour réaliser votre barbecue de A à Z.
Se préparer avant Noël avec un calendrier de l’Avent
Noël fait partie des fêtes les plus attendues de l’année. Lorsque la fin de l’année approche et que les marchés de Noël commencent à fleurir, il est de plus en …
Pleins feux sur les cuisines en kit
Comme la plupart des familles, la vôtre aime certainement se retrouver dans la cuisine soit le matin pour bien débuter la journée, soit en soirée pour se raconter sa journée. …
Recette de tofu sauté aux germes de soja
La cuisine thaïlandaise est connue pour être riche, savoureuse et colorée. Pourquoi ne pas essayer une recette chez vous ? Vous en deviendrez vite accro, vous verrez. Le tofu sauté …
Nos conseils pour cuisiner avec de l’huile de coco
Comme nous le dit aujourd’hui la recherche moderne, l’huile de coco – et encore, mieux, l’huile de coco biologique n’est peut-être pas aussi mauvaise pour notre santé que nous le …
Investir dans un restaurant : pas si simple !
L’idée d’ouvrir un restaurant vous trotte dans la tête et vous êtes décidé(e) à la réaliser coûte que coûte ? Mais justement, combien cela coûte-t-il ? Et est-ce vraiment un …
Les différentes manières de plier les serviettes de table
Vous êtes un bon cuisinier et vous accueillez souvent des invités chez vous pour un dîner ? Pour changer un peu le style de votre table, vous pouvez jouer sur …