![\"\"](\"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/l-auguste-terrasse-6c180-300x169.jpg\")
<\/p>\nPour savourer des plats gastronomiques, Bonifacio propose une gamme de restaurants de qualit\u00e9. Des restaurants class\u00e9s Michelin aux petits caf\u00e9s, le choix vous appartient. N’oubliez pas de d\u00e9guster les plats locaux (comme les aubergines \u00e0 la bonifacienne), les \u00e9piceries fines, les fromages, les canistrellis et les pains des morts lors de votre passage dans la ville.<\/p>\n
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L’Auguste est un restaurant au cadre charmant situ\u00e9 au sein de l’h\u00f4tel Prea Gianca<\/a>. L’\u00e9tablissement offre une ambiance calme et relaxante o\u00f9 il fait bon d\u00e9guster des plats savoureux seul, en amoureux ou en famille. Sous la direction d’un chef cuisinier talentueux, le restaurant est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la cuisine traditionnelle. Vous y savourez des plats locaux comme le mijot\u00e9 de veau aux olives, la souris d’agneau poire estragon ou encore les p\u00e2tes aux palourdes.<\/p>\n Au restaurant L’an Faim, vous d\u00e9gusterez des plats cr\u00e9atifs concoct\u00e9s sp\u00e9cialement pour satisfaire toutes les envies gustatives. L’\u00e9tablissement est dirig\u00e9 par un chef \u00e9toil\u00e9 Michelin. Attendez-vous \u00e0 savourer de la bouillabaisse aux c\u00f4telettes de veau corse (de la vache tigre ray\u00e9e), des entr\u00e9es d’artichauts violets, des poivrons r\u00f4tis lentement et des saucisses artisanales. Vous savourerez vos plats dans un environnement accueillant et chaleureux. Le petit plus de l’\u00e9tablissement est qu’il poss\u00e8de une terrasse, avec une belle vue sur le port.<\/p>\n Le restaurant Le Tiki vous offre une exp\u00e9rience culinaire parfaite dans la vieille ville de Bonifacio. L’\u00e9tablissement est appr\u00e9ci\u00e9 pour son emplacement \u00e0 couper le souffle. Vous y savourerez diverses sp\u00e9cialit\u00e9s locales, toutes finement pr\u00e9sent\u00e9es, comme \u00ab l’Aubergine Bonifacienne \u00bb<\/a>. Son \u00e9quipe serviable et sympathique vous accueille avec le plus grand plaisir et vous assure un service de professionnels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour savourer des plats gastronomiques, Bonifacio propose une gamme de restaurants de qualit\u00e9. Des restaurants class\u00e9s Michelin aux petits caf\u00e9s, le choix vous appartient. N’oubliez pas de d\u00e9guster les plats … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":335,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=331"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions\/337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/335"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chez-hortense.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}La Caravelle au Quai J\u00e9r\u00f4me Comparetti, Bonifacio<\/h2>\n
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Ce restaurant se trouve dans une chapelle de XIII\u00e8me si\u00e8cle. La Caravelle propose une cuisine raffin\u00e9e et gastronomique pouvant ravir vos papilles. L’\u00e9tablissement est dirig\u00e9 par un chef deux \u00e9toiles, sp\u00e9cialis\u00e9 dans les produits de la mer comme les oursins, les crevettes, les sardines, etc. La Carvelle met aussi \u00e0 l’honneur les plats traditionnels qui font la renomm\u00e9e de la r\u00e9gion.<\/p>\nL’an Faim au 7 Mont\u00e9e Rastello, Bonifacio<\/h2>\n
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<\/p>\nLe Tiki au 8 Rue du Palais, Bonifacio<\/h2>\n